目前日期文章:201501 (7)

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設定了早上5點55分的鬧鐘起床準備早餐
豆豉雞是今天早餐的主角
昨天去骨雞腿肉已切好,置入透明塑膠袋…
用適量紹興酒,適量 豆油伯黑豆豉,一點點胡椒鹽,一點點點點點糖…
讓醃料均衡分佈於雞肉上,丟入冰箱放置一個晚上…

約6點,把冰箱裡的雞肉置入氣炸鍋,紹興酒的酒香好鄉愁
設定140度,20分鐘
滿屋子烤肉香,心情愉快又放鬆,接著來準備水煮花椰菜

突然6點15分的時候

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昨天晚上快10點到婆婆家
婆中間還打給呂說如果太累就別來了
但我們已經在路上
到了之後公婆馬上走到門口迎接我們 (進門,出門時起身到門口打招呼,我現在也跟著有樣學樣)

公婆看到我們高興都寫臉上
婆還抱了我和呂一下
(這個習慣應該是以前遠距時養成的 那時候不會講韓文 當時我只能在見面和離開時擁抱來以心傳心 XD)

其實我們也不過3個星期沒見...
(呂覺得這不算久)

人都還沒坐下

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韓國人一定愛用國貨? 

不,姐追求的是售後服務~

前幾天"又"去三星服務中心修筆電了 = =
去年二月買的筆電用了幾個月螢幕有條白線…
還在保固內,當時立馬幫我換掉螢幕處理好了…
上個星期六突然不能開機,又帶去修…
(只要講"病因"和買時的手機號就先到旁邊等候~
午餐時間,他們中午沒休息,等了不到10分鐘…
忽然被工程師叫進去維修工作台
(我緊張了一下 = ="

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貝類倉庫 (조개창고) 在往十里站 11號出口 

食後感: 店家算親切,貝類也真的不少,鮑魚雖然不大但烤的時候還會動,吃到飽不能要求太多,沒限制時間也很佛心了,剛剛6點不到,店內一半左右以被觀光客坐滿,有一店員會講中文,看她頻頻介紹還會注意客人烤的狀況,全部自助式想吃多少沒壓力,但我個人不太推,應該是我自己口味問題,覺得好鹹 (貝類鹹也算正常),食物不會不新鮮,但味道就是一般般,第3盤開始就有點膩了,但很喜歡貝類的可以試試,而且它也有其它雞肉,蝦,熱狗,蔬菜類可烤~

韓國網民的店內照片:  http://recipeia.tistory.com/944

 


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由 정덕현 寫的書 (好,反正我根本不曉得他是誰,是韓國一位專欄作家/文化評論家就是了)
當時看到這書寫的是幾位韓國有名的 PD們 ,無挑的金泰浩,花漾、三時的나 PD,回答吧1997系列的 신원호, 슈퍼스타K的김용범, 개그콘서트的서수민等如何做事的方法,基於好奇我就買了…

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只是想跟大家分享一下“喜歡的句子” (是筆者寫的內容,不是PD專訪內容哦…) 
以下是 나PD的部分
沒有上下文可能沒頭沒尾的&非專業翻譯請笑看…

여행의 묘미 
우연이든, 실수든 길 바깥으로 살짝 비켜나올 때 비로소 다른 것들이 보이기 시작한다. (P28)
旅行的美妙之處
不管是偶然或失誤 稍稍往路的外邊繞一下時 就會開始看見其它東西

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中午和人妻友人去明洞吃了鄉味 (就在換錢所一品香旁邊的旁邊旁邊旁邊 靠近大馬路
除了鼎泰豐第一次在韓國吃台灣味很開心 
這是一種鄉巴佬逛大街的心情

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點了排骨飯外帶了水餃~ 韓幣12000元 台幣約350
這裡的物價就是這樣 (哭) 
人妻還自備了胡椒鹽沾排骨吃 (完全放感情 XD 
這盤空心菜要韓幣15000元 台幣約450 
結果5個人空心菜竟然沒吃完 ((有點可惜啊啊啊啊啊..

吃完了再去鮮芋仙點了杯芋頭奶茶 店裡一直沒客人@@ 好冷清

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由文彩元出演短短28分鐘短篇電影 민우씨 오늘날 (Awaiting) 
電影靜靜的、短短的幾分鐘讓我為因韓戰分離兩地成為離散家族的人感到好不捨 有洋蔥ㅠ
1950年韓戰到現在,當時20歲的人現在都80幾歲了…
也越來越少了 frown 表情符號
因為兩邊政府政策休戰後幾十年也不能常常見面的親人 
真的只有遺憾

電影把北村韓屋拍的好美,和孤零零的等待成為對比…
在和平的國家生活真的算幸福了捏…

預告:

  

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